Ua En Ru
+38 (096) 99 339 99
Заказать столик
0
Ламб Роган Джош (Кашмир)
Ламб Роган Джош (Кашмир)

Считается, что в Индии не едят мяса животных, но это не так – кашмирский Ламб Роган Джош это доказывает. Набор редких приправ вроде асафетиды и фенхеля делает вкус ягненка поистине бесподобным.

В корзину
395.00 грн
Ламб Карри (Пенджаб)
Ламб Карри (Пенджаб)

Карри – национальный символ Индии, и вы не можете считать себя знатоком местной кухни, не отведав его. Ламб Карри перевернет ваши представления о соусе к мясу – помидоры, лук, сливки и кешью дают крайне необычный вкус.

В корзину
395.00 грн
Маттон Масала ( Пенджаб)
Маттон Масала ( Пенджаб)

Пенджабский Маттон Масала объединяет в своем составе сугубо индийскую тягу к специям и баранине – вторая под первыми раскрывает весь свой вкус. Добавление лука, чеснока и имбиря делает блюдо огненным.

В корзину
450.00 грн
Аллу Палак
Аллу Палак

Аллу Палак нашему человеку может показаться очень простым, ведь это повседневная индийская веганская закуска. Помидоры, лук и картофель приобретают необычные вкусовые нотки благодаря свежему шпинату

В корзину
295.00 грн
Аллу Гоби Маттер
Аллу Гоби Маттер

Аллу Гоби Маттер – оригинальный индийский взгляд на приготовление и подачу картофеля. Корнеплод в этом блюде соседствует с цветной капустой и зеленым горошком в луковом соусе – это не похоже ни на что из того, что вы пробовали.

В корзину
250.00 грн
Даал Тадка
Даал Тадка

Для большинства наших соотечественников чечевица – редкость, а для индийцев – повседневная норма. Даал Тадка представляет собой чечевицу в томатно-луковом соусе – отведав, вы полюбите ее всей душой.

В корзину
295.00 грн
Бинди Масала
Бинди Масала

Знакомясь с малоизвестной кухней дальних стран, гурман всегда рассчитывает отведать не просто необычные новые сочетания, а незнакомые продукты. Если это о вас, отведайте Бинди Масала на основе свежей окры.

В корзину
295.00 грн
Алу Томатос
Алу Томатос

Картофелем и помидорами нашего человека не удивить, но индийцам удастся добиться такого эффекта, если вы попробуете Алу Томатос. Это необычная картошка – она приготовлена в кисловатом томатном соусе и подается со свежими томатами.

В корзину
295.00 грн
Праун Масала
Праун Масала

Индия со всех сторон омывается морем, потому морепродукты очень важны в ее кухне. Праун Масала – гордость Индии и настоящий деликатес, ведь это креветки или краб, подаваемые с кокосовой стружкой.

В корзину
695.00 грн
Фиш Масала
Фиш Масала

Индийское видение рыбы воплотилось в блюде под названием Фиш Масала – главный ингредиент здесь приготовлен в остром томатном соусе с добавлением пряностей. Это незабываемо – такой рыбы вы точно не ели никогда.

В корзину
650.00 грн
Баттер Чикен (Пенджаб и Дели)
Баттер Чикен (Пенджаб и Дели)

Курицу принято считать главным мясом индийской кухни, и пенджабский Баттер Чикен годится на роль образца. Нежная мякоть, вымоченная в томатно-сливочном соусе, готовится в традиционном тандуре.

В корзину
295.00 грн
Кадай Чикен (Пенджаб)
Кадай Чикен (Пенджаб)

Кадай Чикен полностью соответствует стереотипам о том, что индийская кухня во многом вращается вокруг острой курятины. Другое дело, что это лучший из возможных примеров, превосходящий любые ожидания.

В корзину
295.00 грн
Стим райс
Стим райс

Рис басмати входит в число ключевых ингредиентов большинства восточных кухонь, и индийская – не исключение. Стим Райс – это простой басмати на пару, но он крайне мало похож на привычную для нас рисовую кашу.

В корзину
80.00 грн
Веджетейбл Бириани
Веджетейбл Бириани

Мы привыкли, что плов немыслим без мяса, но индусы, среди которых много вегетарианцев, с этим не согласятся. Веджетейбл Бириани докажет вам, что рис с овощами и приправами не хуже, нежели с мясом.

В корзину
275.00 грн
Тандури Роти
Тандури Роти

Невозможно знакомиться с индийской кухней, не попробовав Тандури Роти – постную лепешку, выпеченную в тандуре. Ее не назовешь деликатесом, но без нее многие индийские блюда не раскрывают своего вкуса.

В корзину
35.00 грн
Панир Кулча
Панир Кулча

Панир Кулча – оригинальная лепешка из пшеничной муки, в толще которой можно отыскать начинку из сыра, лука и зеленого чим. Это яркий пример того, что даже аналог хлеба из далекой Индии может быть экзотическим деликатесом.

В корзину
65.00 грн
Мисси Роти
Мисси Роти

Миси Роти – отличный вариант познакомиться с индийской культурой, ведь это повседневный перекус среднего небогатого индийца. Пусть это и недорого, но все равно вкусно, а главное – небанально.

В корзину
85.00 грн